Bibliothèque originale et pluridisciplinaire. Avec une partie importante consacré à l’agriculture, au jardin et l’arboriculture. De la permaculture à la biodynamie en passant par des traités d’agricultures du 19ème siècle. Autre pôle important, l’utilisation médicinale des plantes, de guide de fabrication de baumes à l’homéopathie en passant par la médecine chinoise et ayurvédique. Éco-construction, bricolage, vannerie, poterie sont aussi au rendez-vous de quoi s’instruire pour la fabrication d’un panier, jusqu’à une maison en passant par l’aménagement d’une marre. Vous trouverez également dans cette bibliothèque des documents locaux : livres, revues associatives, journaux et des archives culturelles des 10 dernières années (tracts). Autres thèmes : spiritualité (Philosophie , Zen, anthroposophie…), Éducation, maternité, politique, société, botanique, astronomie. Des livres pour les enfants de tous âges avec de nombreux livres sur la nature.
De nombreux livres, revues et film (DVD et VHS).
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60 résultat(s) recherche sur le tag 'ferme biologique du bec-hellouin'


Titre : Les soins naturels aux arbres Type de document : texte imprimé Auteurs : Éric Petiot (1965-....), Auteur Editeur : Aspet : Editions de Terran Année de publication : DL 2008 Collection : Jardiner nature num. 5 Importance : 1 vol. (184 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-913288-82-9 Prix : 18 EUR Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture:Arboriculture Tags : Ennemis des cultures Lutte biologique contre Arbres Maladies Index. décimale : 632.96 Résumé :
Un livre complet, avec des recettes précises, pour comprendre le fonctionnement des arbres et lutter efficacement contre les maladies
On a chassé le naturel.
Pourvu qu’il revienne, même au petit trot. L’avènement des systèmes productivistes est allé de pair avec une conduite agronomique dévastatrice. Prisonnières des lobbies économiques, les autorités ont trop longtemps dicté aux agriculteurs des traitements chimiques aux conséquences néfastes. Dans cet ouvrage, Éric Petiot propose des alternatives biologiques crédibles en renouant avec une tradition humaine qui prône des soins aux plantes par les plantes.
C’est parce qu’elles se fondent sur la biologie de l’arbre et sur ses systèmes de défense que les solutions de l’auteur sont autrement plus respectueuses de la vie organique. Les recettes de préparations naturelles d’extraits fermentés, d’infusions et de décoctions de plantes sont détaillées pour de nombreux usages (répulsif, insecticide, biostimulant, antioxydant…), dans le cadre d’un soin soit préventif soit curatif. Les modes de traitement sont ensuite abordés (pulvérisations foliaires, perfusions ou cataplasmes). Les méthodes et leurs ajustements sont commentés en fonction de l’effet recherché et des circonstances environnementales. Les recommandations d’Éric Petiot sont valables pour tout type d’agression contre l’arbre (accidents climatiques, carences, bactéries, maladies fongiques, insectes indésirables ou autres ravageurs), chacun de ces maux appelant une prise en charge particulière. Enfin, comme il convient de s’assurer de la bonne santé du sol qui tient et entretient les plantations, de nombreuses techniques et de précieux conseils visent à ce qu’il reste équilibré et bio-disponible, sans qu’aucun produit de synthèse ne soit employé.
En ligne : https://www.terran.fr/soins-naturels-arbres-petiot-livre-editions-terran.html Permalink : https://www.vivreencomminges.org/bibli/index.php?lvl=notice_display&id=1087 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité vec1069 632.96 PET Livre Saint-André Arboriculture Disponible Avis des lecteurs Aucun avis, ajoutez le vôtre !
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Permaculture / Perrine Hervé-Gruyer
Titre : Permaculture : guérir la terre, nourrir les hommes Type de document : texte imprimé Auteurs : Perrine Hervé-Gruyer, Auteur ; Charles Hervé-Gruyer, Auteur ; François Léger (19..-....), Postfacier, auteur du colophon, etc. Editeur : Arles : Actes Sud Année de publication : impr. 2014 Collection : Domaine du possible Importance : 1 vol. (367 p.) Présentation : ill., couv. ill. Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-330-03434-4 Prix : 22,80 EUR Note générale : Bibliogr., 32 p. Webliogr. p. 335-336 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture:Permaculture Tags : Ferme biologique du Bec-Hellouin Récits personnels Permaculture Récits personnels France Eure (France) 1990-.... Index. décimale : 631.584 094424 Résumé : La ferme du Bec Hellouin
En 2004, Perrine et Charles Hervé-Gruyer créent la Ferme du Bec Hellouin, en Haute-Normandie. Cette ferme fait aujourd'hui référence en matière d'agriculture naturelle et attire des visiteurs du monde entier.
Ce récit est celui d'une famille qui réussit à créer, en quelques années seulement, une oasis de vie généreuse sur des terres peu fertiles. C'est également une vaste enquête menée autour du monde, à la rencontre de pionniers de l'agriculture qui explorent des voies novatrices et inventent le monde de demain.
La démarche de Perrine et Charles Hervé-Gruyer repose sur la permaculture. Son principe est de prendre la nature comme modèle et de concevoir des installations humaines fonctionnant comme des écosystèmes productifs et économes en ressources.
Les résultats obtenus à la ferme du Bec Hellouin, grâce à l'énergie du soleil, stupéfient aujourd'hui les agronomes : en travaillant entièrement à la main, Charles et Perrine produisent des récoltes abondantes et de qualité sur une toute petite surface, tout en créant de l'humus, en aggradant la biodiversité, en embellissant les paysages, en stockant du carbone dans les sols et les arbres. Une étude agronomique menée en partenariat avec d'éminents chercheurs démontre la pertinence sociale, économique et écologique d'une agriculture permaculturelle qui dessine une nouvelle manière d'être paysans au XXIe siècle, source potentielle de millions d'emplois.
Perrine Hervé-Gruyer a mené une carrière de juriste en Asie avant de se consacrer à la psychothérapie. Éducateur de formation, Charles Hervé-Gruyer a sillonné le globe à bord du voilier-école Fleur de Lampaul pendant vingt-deux ans. Il est l'auteur de nombreux documentaires et livres sur la nature. Tous deux sont ensuite devenus paysans et formateurs en permaculture.Permalink : https://www.vivreencomminges.org/bibli/index.php?lvl=notice_display&id=1041 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité vec1005 631.584 094424 HER Livre Saint-André Permaculture Disponible Avis des lecteurs Aucun avis, ajoutez le vôtre !
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La ferme bio-dynamique / Friedrich Sattler
Titre : La ferme bio-dynamique Type de document : texte imprimé Auteurs : Friedrich Sattler, Auteur ; Eckard von Wistinghausen, Auteur ; René Becher, Traducteur ; Fernand Kochert, Traducteur Mention d'édition : Nouvelle éd. augmentée Editeur : Colmar : Mouvement de l'agriculture bio-dynamique, MABD Année de publication : DL 2015 Collection : Les manuels de biodynamis, ISSN 1961-2567 num. n° 8 Importance : 1 vol. (355 p.) Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-913927-53-7 Prix : 29 EUR Note générale : Le chapitre "La conversion" est un extrait et une traduction du chapitre "Planungen" de l'ouvrage "Umstellung auf den Ökolandbau" de Friedrich Sattler, Günter Friedmann et Reiner Schmidt
IndexLangues : Français (fre) Langues originales : Allemand (ger) Catégories : Agriculture ; Agriculture:Bio-dynamie ; Anthroposophie Tags : Agriculture biologique Élevage biologique Index. décimale : 631.584 Résumé : L’agriculture biodynamique est une impulsion agricole écologique qui vise à soigner la terre, à accroître la fertilité des sols et à produire des aliments savoureux et nutritifs. Elle sort actuellement de la confidentialité. Nombreux sont ceux qui cherchent à mieux la comprendre. Cet ouvrage technique et exhaustif offre un panorama complet de ses fondements et de son application pratique.
Dès sa première parution cet ouvrage (il s’agit d’une nouvelle édition augmentée), est devenu la référence pour tous les agriculteurs biodynamistes ou pour ceux qui souhaitent faire une transition en biodynamie. Il intéressera aussi toute autre personne, étudiant, formateur ou scientifique à la recherche d’un ouvrage global et détaillé sur cette agriculture novatrice.
Les auteurs, un paysan et un agronome chercheur s’appuient sur leur longue expérience personnelle pour présenter le concept de la ferme en polyculture-élevage conçue comme une unité organique appelée organisme agricole. Chaque secteur de l’agriculture (fumure, culture, élevage, aménagement paysager, etc.) est présenté puis développé avec de nombreuses indications pratiques accompagnées de schémas et dessins.
Gageons que ce manuel pratique servira de guide à de nombreux paysans dans leur pratique agricole biodynamique quotidienne.Permalink : https://www.vivreencomminges.org/bibli/index.php?lvl=notice_display&id=885 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité vec0841 631.584 SAT Livre Saint-André A classer Disponible Avis des lecteurs Aucun avis, ajoutez le vôtre !
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La permaculture de Sepp Holzer / Sepp Holzer
Titre : La permaculture de Sepp Holzer : guide pratique pour jardins et productions agricoles diversifiées Type de document : texte imprimé Auteurs : Sepp Holzer, Auteur Editeur : Marsac : Éd. Imagine un colibri Année de publication : 2011 Importance : 1 vol. (220 p.) Présentation : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-953734-41-6 Prix : 25 EUR Langues : Français (fre) Langues originales : Allemand (ger) Catégories : Agriculture ; Agriculture:Arboriculture ; Agriculture:Elevage - animaux ; Agriculture:Irrigation ; Agriculture:Permaculture ; Agriculture:Potager - Maraichage - Jardin Tags : Permaculture Jardinage biologique Index. décimale : 635.048 4 Résumé : L'auteur expose en détails ses techniques d'agriculture et de potager naturels qui l'on conduit à créer l'une des plus belles réussites en permaculture. Sepp Holzer excelle dans de nombreux domaines : légumes, fruits, céréales, élevage et pisciculture, champignons. Son expérience est d'autant intéressante qu'elle fut menée sur 40 ans et dans des conditions climatiques (froid, altitude entre 1000 et 1500 m) et géologiques (pente forte) difficiles. De quoi trouver des solutions pour les situations ingrates de nos sites agricoles ou potagers mais aussi partout ailleurs pour améliorer voir transformer profondément notre façon de cultiver. Nombreux schémas et photos en couleur.
L'auteur
Sepp Holzer a grandi dans sa ferme et dès l'enfance il s'est passionnée pour tout ce qui pousse dans la nature. Quand il a repris en main l'activité à la suite de ses parents, il a créé l'une des fermes en permaculture les plus importantes et les plus réussies d'Europe. Permaculteur et pédagogue engagé, il aime partager sa riche expérience d'homme de terrain. C'est ce qu'il a souhaité faire avec cet ouvrage.Permalink : https://www.vivreencomminges.org/bibli/index.php?lvl=notice_display&id=292 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité vec0289 635.048 4 HOL Livre Saint-André Jardin - Agriculture - Maraîchage Disponible Avis des lecteurs Aucun avis, ajoutez le vôtre !
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Titre : Les arbres nourriciers & médicinaux : 260 recettes culinaires et médicinales avec les arbres de notre flore Type de document : texte imprimé Auteurs : Karin Greiner, Auteur ; Martina Weise (1986-....), Illustrateur Editeur : Paris : Ulmer Année de publication : DL 2019 Importance : 1 vol. (285 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84138-992-6 Prix : 29,90 EUR Note générale : L'auteure, spécialiste des plantes médicinales, présente dans ce livre :
- 180 recettes de cuisine, traditionnelles ou originales, à base de feuilles, fruits, sève, écorce ou bourgeons des arbres les plus courants de notre flore.
- 80 utilisations médicinales sous forme de teinture, baumes, décoctions, tisanes, cataplasmes et bains permettant d'utiliser au mieux les propriétés bienfaisantes des arbres et de les conserver.
Avec ce guide, vous saurez tirer profit de tous les bienfaits des arbres qui vous entourent et utiliser, dans le respect de leur préservation, le fruit de vos cueillettes.
Langues : Français (fre) Langues originales : Allemand (ger) Catégories : ALIMENTATION ; Santé - Alimentation:Medecine naturele ; Santé - Alimentation:Plantes médicinales ; Santé - Alimentation:Plantes sauvages Tags : Arbres Emploi en thérapeutique Cuisine (aliments biologiques) Index. décimale : 615.321 Note de contenu : Sommaire
Fort et naturel, les seigneurs des anneaux
Lilliputiens et géants : la diversité des arbres
Un peu de botanique
De l’utilisation de l’arbre à l’arbre utilitaire
Identifier et récolter
Avec le plus grand respect
Les arbres de chez nous et leurs utilisations
Alisier blanc et Alisier des bois
Aubépine
Aulne
Bouleau
Cerisier
Châtaigner
Chêne
Cognassier
Cormier
Épicéa
Érable
Frêne
Hêtre
Mélèze
Néflier
Noisetier
Noyer
Orme
Peuplier
Pins
Poirier
Pommier
Prunier
Sapin
Saule
Sorbier
Sureau
Tilleul
Recettes de base
Avant de commencer
Eau et résine d’arbres : comment les prélever ?
Presser, extraire, liquéfier : jus, sirop et sorbet
Boissons alcoolisées : vin, bière, liqueur…
Mettre en conserve et épaissir : compote, confiture, mousse de fruit…
Concentrer : pesto et chutney
Déshydrater : feuilles et fruits séchés, farine et cuir de fruit
Épice et épicé : sel, sucre, vinaigre, huile, moutarde
Fermenter et oxyder
Tisanes : infusion à chaud, décoction, infusion à froid
Teintures : extraction maximale, utilisation optimale
Macérats huileux et autres préparations
Préparations de bourgeons, fleurs et autres
Baumes, crèmes, frictions
Ingrédients
Bains, frictions et compressesEn ligne : https://www.editions-ulmer.fr/editions-ulmer/les-arbres-nourriciers-medicinaux-2 [...] Format de la ressource électronique : Page web de l'éditeur Permalink : https://www.vivreencomminges.org/bibli/index.php?lvl=notice_display&id=1144 Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité vec1125 615.321 GRE Livre Saint-André Santé - Alimentation Disponible Avis des lecteurs Aucun avis, ajoutez le vôtre !
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