James FOREST

James FOREST. Herbaliste et boulanger.Enseignant à l’Ecole Lyonnaise de Plantes Médicinales & des Savoirs Naturels (Antenne Sud-Ouest de l’ELPM)


Articles de cet auteur

mardi 2 janvier 2018
par  James FOREST

Emission #99 : Les plantes de Noël : de la tradition à la médecine :: décembre 2017

Sommaire :

  • Le répondeur avec vos messages : 09.72.38.40.01 et l’Agenda
  • Le sujets du mois :
    • Les plantes de Noël : de la tradition à la médecine (en passant par l’écologie, les usages et symboles) avec en invité James Forest. Le Lierre, le Houx, le Fragon, le Gui et bien sûr le Sapin seront abordés ainsi que le solstice et les mouvements de la Lune.
  • Les chroniques
    • Ecole démocratique : appel à projet à Aspet
    • L’association Alter’Ego à Aurignac
    • Lecture-montage d’un texte de Derrick Jensen sur les zoos (préparée par Ana, 4min).
    • Art préhistorique présenté par Ana (9min). Le blog d’Ana : mitaghoulier.blogspot.fr
    • Extrait en direct du spectacle Contes de la Nuit des Temps proposé par Natacha Laborde accompagnée d’André Beauregard. Jeudi 28 et vendredi 29 décembre 2017 à 15h au Musée-Forum de l’Aurignacien à AURIGNAC.
    • Naissance à domicile au Portugal (interview de Natacha, 8min) en complément à l’émission de novembre sur l’accouchement à domicile.
dimanche 5 février 2017
par  Association Vivre en Comminges, James FOREST

Emission #89 : Agriculture des Cisterciens et composts templiers :: février 2017

  • Chroniques :
    • Histoire de l’agriculture des Cisterciens et les composts templiers, un extrait d’une conférence de James Forest enregistré en 2016 à l’abbaye de Bonnefont
    • Chronique existentielle de Fanny
    • Experimentation Zoidesque : Zardozoïde
    • Chronique musicale de Christophe :
    • Ividub Session : un morceau inédit d’Ividub dans le cadre du lancement, très prochainement, d’un financement participatif pour l’enregistrement d’un nouvel album, plus d’infos sur ividub.fr
    • Petites surprises, Agenda, bandes annonces de films...
  • Le répondeur avec vos messages : 09.72.38.40.01 et l’Agenda
  • Et autres surprises...
mardi 3 mai 2016
par  James FOREST

Emission #79 : Notre pain quotidien / Petite histoire du Bio en Comminges :: avril 2016

Sommaire :

  • Le répondeur avec vos messages : 09.72.38.40.01 et l’Agenda avec notamment la programmation de la Pistouflerie.
  • L’invité du mois : James Forest (boulanger, herbaliste) et aussi Jean-François Castex (paysan) et Laurent Welsch.
    • Notre pain quotidien : historique, culture et nutrition des céréales occidentales
    • Quelques personnages de l’agriculture écologique en Comminges : d’André Birre à Jean-Roger Mercier en passant par Terre d’Aliance.
  • Chroniques :
dimanche 4 novembre 2012
par  Association Vivre en Comminges, James FOREST

Emission #41 : James Forest, céréales, ethnobotanique :: octobre 2012

Le sommaire de l’émission :
- En invité studio James Forest : (cueilleur, jardinier, enseignant et boulanger) : de L’antiquité au soin de la modernité, l’agriculture de Columelle à Olivier de Serres. Blé et céréales à travers les époques et autres anecdotes sur les plantes toxiques ou médicinales.
- Expérimentation Zoïdesque : le morceau "radio" réalisé par Zoïde
- Rubrique les grognons et pensées contemplatives : comme chaque mois vous avez la parole pour vous exprimer, appeler pendant le direct au 05.62.66.92.25
- Agenda (lien avec toutes les dates) avec notamment les prochains concerts de la Pistouflerie (Cassagnabère) et de la maison de la terre (Poucharramet). Au téléphone Benoit, nous annonce la programmation de la maison de la terre.


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